Красногвардейские школьники увидели работу мясокомбината

Фото: Красногвардейская СОШ
Сосиски, колбасы, котлеты… Эти мясные продукты любимы всеми, они вызывают непреодолимый аппетит, а процесс их производства – большой интерес.
Учащиеся Красногвардейской школы в рамках профориентации посетили Тепло-Огаревский мясокомбинат «Город Мастеров», где воочию увидели работу предприятия пищевой промышленности.
Школьники облачились в халаты и шапочки – теперь они готовы к экскурсии. Провела ее главный технолог завода Анна Ситникова. Она рассказала о производстве колбасных изделий, познакомила школьников с технологическими этапами изготовления продукции, а также объяснила, как осуществляется контроль качества на каждом этапе.
Детское любопытство тянет школьников заглянуть в каждый уголок, рассмотреть оборудование и камеры. Во время посещения предприятия учащиеся увидели современную технику для переработки, узнали о требованиях к хранению сырья и готовой продукции, а также о главном - строгом соблюдении санитарно-гигиенических норм.
Экскурсия, несомненно, расширила кругозор школьников, помогла им лучше понять особенности работы в пищевой промышленности и вызвала интерес к техническим и производственным профессиям. Все участники получили много новых знаний и положительных впечатлений от посещения предприятия.
Фоторепортаж