Главное
Золотой союз творчества и любви
Прокуратура добилась внушительного штрафа для взяточницы
Дело, которое объединяет семью Горшковых-Захаровых
Мы в соцсетях:
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • Люди
    • Культура
    • Спорт
    • Образование
    • Здоровье
    • Происшествия
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
Logo
Logo
  1. Главная
  2. Общество
  3. Озимый рыжик - источник полиненасыщенных жирных кислот

Озимый рыжик - источник полиненасыщенных жирных кислот

  • 25.06.2024 09:47
Озимый рыжик - источник полиненасыщенных жирных кислот
Фото: Россельхозцентр

О малоизвестной масличной культуре  - озимом рыжике -  рассказали специалисты  филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области.

Интерес к озимому рыжику обусловлен высокой продуктивностью семян (до 2,8 т/га), в которых содержится 40–46% высыхающего масла, и возможностью его многопланового использования. Рыжиковое масло используется в питании человека, в кормлении сельскохозяйственных животных (шрот и жмых для изготовления комбикормов). Рыжиковое масло – прекрасное сырье для лакокрасочной промышленности и отличный компонент при производстве биодизельного топлива.

Пищевая ценность рыжикового масла обусловлена высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот – линолевой и линоленовой – на уровне 60%. Соотношение омега-3 к омега-6 кислотам в масле рыжика – 2,5: 1. Такое соотношение рекомендовано для диетического питания людей с высоким содержанием холестерина в крови. Содержание эруковой кислоты 3,0–3,1%, соответствует требованиям ГОСТа на растительные масла при употреблении в пищу (не более 5%).

Рыжик обладает большой пластичностью и способностью произрастать в различных почвенно-климатических условиях, он отличается холодостойкостью, скороспелостью, способностью переносить почвенную и воздушную засуху. Это одна из немногих культур, способных противостоять неблагоприятным условиям перезимовки. Кроме того, выращивать рыжик в силу того, что он слабо поражается вредителями, болезнями и способен противостоять сорнякам, экономически и экологически более выгодно, чем другие крестоцветные (капустные): рапс и горчицу.

Очень ценная биологическая особенность этой культуры – ранние сроки созревания семян позволяют оптимизировать «уборочный конвейер» и на два месяца увеличить загруженность перерабатывающего оборудования масложировой промышленности.

В Тепло-Огаревском районе посевов озимого рыжика пока нет, но, может, наши аграрии обратят на него внимание наравне с озимым рапсом.

Читайте также

Прокуратура добилась внушительного штрафа для взяточницы

  • 08 июля 2025 12:29

Государственный обвинитель прокуратуры Зареченского района города Тулы поддержал в суде обвинение по уголовному делу в отношении 29-летней жительницы оружейной столицы. Она признана виновной в получении через посредника взятки в виде денег.

Читать далее

Тульские предприятия могут воспользоваться «Экспортными нишами»

  • 08 июля 2025 11:38

Новый онлайн-сервис заработал на государственной цифровой платформе «Мой экспорт» Российского экспортного центра.

Читать далее

В Тульской области москвичка осуждена за мошенничество

  • 08 июля 2025 11:20

Государственный обвинитель прокуратуры Веневского района поддержал в суде обвинение в отношении 37-летней жительницы Москвы. Суд признал ее виновной в мошенничестве, совершенном организованной группой в особо крупном размере.

Читать далее

Лента новостей

Золотой союз творчества и любви
  • 13:10
Прокуратура добилась внушительного штрафа для взяточницы
  • 12:29
Дело, которое объединяет семью Горшковых-Захаровых
  • 12:00
Наталья Ножкина: «Службу по контракту выбирают сильные духом»
  • 11:55
Екатерина Андрюшина: Моя миссия — помогать людям в трудных ситуациях
  • 11:54
Татьяна Малашихина: Служба по контракту – выбор настоящих патриотов
  • 11:53
Волонтеры «Молодой Гвардии» встретились с участником СВО в Туле
  • 11:51
Все новости

Мы в соцсетях

  • Телеграм
  • Одноклассники
  • Вконтакте

Самое читаемое

1.

С первого танца и на всю жизнь: секрет счастливой жизни супругов Петрухиных
  • 09:55 08 июля 2025

2.

Супруги Мамедкаримовы живут успехами детей и возрождают сад на родине
  • 10:08 08 июля 2025

3.

Ожил старый доробинский детсад: в большом доме теперь живет семья Мухибиллохона
  • 10:02 08 июля 2025

4.

Твоё тебя всегда найдет: история Екатерины Майзнер и ее семьи
  • 10:20 08 июля 2025

5.

Секретом воспитания Надя считает желание слушать и слышать своих детей
  • 09:35 08 июля 2025

© 2024, Сетевое издание "НАША ЖИЗНЬ.ТЕПЛО-ОГАРЕВСКИЙ РАЙОН"
Реестровая запись ЭЛ № ФС77-81514. Сетевое издание зарегистрировано 15 июля 2021 года Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Культурно-просветительское СМИ. Специализация общественно-политическая, социально-экономическая, реклама в соответствии с законодательством Российской Федерации о рекламе
Регистрационный номер: серия Эл № ФС77-81514 от 15 июля 2021 года

Учредитель: государственное учреждение Тульской области "Информационное агентство "Регион 71".

Главный редактор: Людмила Александровна Гришина

Адрес редакции: 301900, Тульская обл., Тепло-Огаревский р-н, п.Теплое, ул.Советская, д.15
Знак информационной продукции 12+

Все права на материалы, опубликованные на сайте "НАША ЖИЗНЬ.ТЕПЛО-ОГАРЕВСКИЙ РАЙОН" (http://gazetateploe.ru/) , принадлежат ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения правообладателя.

яндекс.ћетрика

Страницы

    • О редакции
    • Реклама
    • Подписка
    • Контакты

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой нажмите здесь.