• teploesmi@tularegion.org
  • Тульская область, Тепло-Огаревский
    район, п.Теплое, ул.Советская, д.15
  • +7 (48755) 21-1-92+7-953-198-19-50
 
В двух школах района обнаружены нарушения при организации питания 15.03.2019 10:34:00

В двух школах района обнаружены нарушения при организации питания

Проверкой, проведенной прокуратурой Тепло-Огаревского района с привлечением специалиста территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в МКОУ «Нарышкинская СОШ», МКОУ «Покровская СОШ» выявлены нарушения законодательства об образовании, об охране здоровья и жизни несовершеннолетних, санитарно-эпидемиологического законодательства.

 В ходе проверки в пищеблоках образовательных организаций установлено, что:
  • складское помещение для хранения овощей не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температурного воздуха;
  • отсутствуют мерные емкости для дозирования моющих и обеззараживающих средств;
  • моечные ванны не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды;
  • кассеты для хранения столовых приборов не подвергаются ежедневной обработке с применением моющих средств;
  • отсутствуют специальные щетки и 1% раствор уксусной кислоты для уборки шкафа для хранения хлеба;
  • примерное меню не согласовано с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области;
  • в холодильном оборудовании выявлено наличие майонеза, внесенного в перечень запрещенных блюд в детских организованных коллективах;
  • в реализации имеется сыр «Сливочный» без информации о дате изготовления и сроке годности на этикетке;
  • не осуществляется контроль за качественным количественным составом рациона питания, не ведется «Ведомость контроля за питанием»;
  • в аптечке оказания первой медицинской помощи для пищеблока лекарственные препараты с истекшим сроком годности.
В связи с этим прокуратурой района в адрес директоров образовательных учреждений внесены представления об устранении выявленных нарушений.


Возврат к списку


Написать в редакцию