Достойные наследники древних обычаев

На Каспийском море расположена скромная, но загадочная и гордая страна с прекрасным именем Азербайджан. В этой стране и стар, и млад строго соблюдают национальные традиции.

Семь представителей этого древнего народа проживают в нашем районе, а в области – около 4000 человек.

Вечером праздника «Новруз» (праздник весны) каждая азербайджанская семья должна на крыше своего дома зажечь столько факелов, сколько человек проживает в данной семье.

Для азербайджанцев своего рода ритуальным напитком является чай, без которого не обходится ни одна встреча, ни одно мероприятие.
Этот горячий напиток является и непременным атрибутом сватовства. В ходе самого сватовства разговор ведется лишь намеками и полунамеками. И ответ сторона невесты дает посредством чая: если в чай, предложенный сватам, положили сахар, то надо готовиться к свадьбе. Если же сахар подали отдельно от чая, то это означает отказ. 

Гость для азербайджанца – лицо священное. Всё лучшее в доме подается гостю. А отказ от приглашения в гости может быть расценен как личное оскорбление.
Также по обычаю, если для гостя приготовлена сумка с продуктами, то это говорит о том, что гостю пора покинуть гостеприимный дом.